クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。 適量、簡単、時短料理が大好きです。フォ ...

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ゴーヤの佃煮。

毎年、この時期になると必ず作るゴーヤの佃煮。苦味もなく、ご飯が進んじゃいますよ。 ゴ ...
材料: ゴーヤ、小女子(乾燥したちりめんじゃこでも)、しめじ、★しょうゆ、★黒砂糖、★みりん ...

卵白残ってない??お助けマフィン♪

私,何を隠そう(別に隠すことでもないかっ。。)卵白・・苦手なんですぅ~~ でも ...
材料: 卵白、砂糖、マーガリン、牛乳、強力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、お好み ...

なめじゃこレタスサラダ♪

なめたけとちりめんじゃこ,青シソが入った,和風サラダです。
材料: レタス、きゅうり、ナガノトマトのなめたけ、ちりめんじゃこ、青シソ、ごま油、塩、刻み海 ...

アスパラぶーちゃんのトマト煮込み♪

パスタ料理の時に、一緒にいかがですか??
材料: アスパラガス、豚薄切り肉、玉ねぎのみじん切り、トマト水煮缶、コンソメ、白ワイン、塩・ ...

うちのいつものから揚げ♪

うちの定番のから揚げです。 から揚げ丼にしても、おいしいですよ^^
材料: 鶏もも肉、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、しょうゆ、酒、ラー油、白ごま、塩コ ...

へるしー♪野菜と豚バラ肉のホイル焼き

簡単1品です。 ちょっと、お肉が食べたいなぁ~~っていうときなんかにど~ぞ!!
材料: 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、塩コショウ、レモン汁・ポン酢・しょう ...

ヨーグルトに梅シロップを入れると・・^^

こうする事によって、すっぱさが、和らぎます。 ミネラルたっぷりの梅と、ヨーグ ...
材料: ヨーグルト(無糖)、梅シロップ