クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。 適量、簡単、時短料理が大好きです。フォ ...

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圧力鍋で!!炊飯器でも!!豚の角煮

いつもは圧力鍋で、超簡単に作っています。とろけるほど、柔らかい~~♪ 今回は、最近 ...
材料: 豚バラかたまり肉、酒、砂糖、しょうゆ、水、ゆでたまご、からし

ガッツリ食べてね♪タイ風飯風♪

これは、最高においしいのだ!! 全部混ぜ混ぜして、がっつり食べちゃってください♬ ...
材料: 豚ひき肉(合挽、鶏でも)、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、ベーコンみじん切り、にん ...

お弁当にも♪牛肉しぐれ丼♪

中途半端に残った、牛肉とごぼうを使い切っちゃいましょう!!!
材料: 牛肉(薄切りか小間)、ごぼう、しょうがの千切り、ごま油、砂糖、しょうゆ・みりん、酒、 ...

冷めてもおいしい♪おからのドーナツ

何度も試作し家族と試食をした結果、一番満足な味になったレシピ♪ BP・・小さじ1・ ...
材料: おから、強力粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、揚げ油

ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪

ベークドチーズケーキ風ですよ!!多分・・ ヨーグルトって余ってきませんか? ...
材料: ヨーグルト、バター(マーガリンでも)、砂糖、卵、牛乳(生クリームでも)、小麦粉、レモ ...

炊飯器で簡単!!ホクホク筑前煮。

もちろん、普通のお鍋で作れます。でも、炊飯器の方が、早い!ホクホク!楽チン^^ 忙 ...
材料: とりもも肉、里芋、人参、こんにゃく、ごぼう、レンコン、たけのこ、干ししいたけ(漬け汁 ...

炊飯器でもっと簡単!鶏ももの紅茶煮♪

いつもは普通のお鍋でクツクツやってましたが、またまたの炊飯器シリーズです!! もち ...
材料: 鶏もも肉(縦に細切り)、にんにく薄切り、生姜薄切り、紅茶テイ―パック、しょうゆ、砂糖 ...

えっ!?揚げ大根♪

大量にいただいた大根!!いろんなものに変身させてるけど、ちょっと、変わったことしてみ ...
材料: 大根、揚げ油、刻みねぎ、かつお節、だししょうゆ・めんつゆ・ポン酢など

お弁当おかず♪ささみと大葉のつくね

少し余ったささみを、お弁当のおかずにいかがですか?一応お弁当用の分量です。今までの量 ...
材料: ささみ、大葉、たまねぎ、片栗粉・酒・塩コショウ、酒・みりん・しょうゆ

お弁当のおかずにも★お好み焼きな卵焼き♪

相変わらず、写真がいまいちですみません・・お好み焼きみたいな卵焼き!!これ作ると、旦 ...
材料: 卵、とんかつソースかお好みソース、かつお節、青海苔、マヨネーズ