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コロニャン
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埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレ
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埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。
家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。
家は果樹園で梨やブドウを作っています。
趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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ズッキーニフライのトマトソース添え
大好きなズッキーニのフライは、ジューシーで美味しい!トマトソースとの相性もバッチリで
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材料: ズッキーニ、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉(衣用)、完熟トマト、玉ねぎ(みじん切り)、
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ズッキーニのトマトカレー炒め
いつものトマト煮にカレーをプラス!
材料: ズッキーニ、玉ねぎ、ウインナー、トマト、コンソメキューブ、ハーブソルト、カレー粉、オ
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シャキシャキ野菜のトマト炒め
千切り野菜で簡単!トマト味
材料: トマト、キャベツの葉、玉ねぎ(スライス)、もやし、ピーマン、ウィンナー、コンソメキュ
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ズッキーニと大豆のどんぶり
旬のズッキーニと大豆をどんぶりに♪
材料: ごま油、大豆(水煮)、ズッキーニ、豚肉薄切り、生姜、しいたけ、だしの素、水、砂糖・酒
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スナップエンドウとひき肉のカレー味
ご飯にのせて!
材料: スナップエンドウ、豚ひき肉、サラダ油、生姜(みじん切り)、砂糖・酒、醤油、カレー粉、
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トマトのオリーブオイル焼き
焼いてジューシー♪
材料: トマト、粗挽き塩コショウ、パルメザンチーズ、オリーブオイル
家の定番*味噌ピーナッツ
香ばしくて美味しい!
材料: 生ピーナッツ、味噌、砂糖、みりん、醤油、油
春の味♪シメジ・ベーコンのバターソテー
フキノトウを入れて春の味♪
材料: フキノトウ、シメジ、ベーコン、バター、塩コショウ
白菜と竹輪の味噌炒め
白菜と味噌が合います!
材料: 白菜の葉、竹輪、みりん、醤油、味噌、かつおぶし、ごま油
簡単!豚肉と白菜の炒め物
簡単にできてさっぱり味!
材料: 白菜の葉、豚肉(薄切り)、ネギ、生姜、酒、醤油、塩コショウ、油
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