埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレ ...

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フキノトウの酢みそ和え

ご飯のお供に・・・ほろ苦~春の味♪
材料: フキノトウ、砂糖、酢、みそ

春の味♪シメジ・ベーコンのバターソテー

フキノトウを入れて春の味♪
材料: フキノトウ、シメジ、ベーコン、バター、塩コショウ

春のおから

春には・・・タケノコと菜の花を入れたおからを♪お彼岸の定番です。
材料: おから(生)、人参、しいたけ、油揚げ、ねぎ、たけのこ(水煮)、こんにゃく(小さい袋) ...

こんにゃくにゆず味噌だれ

母の手作りこんにゃくに・・・ゆず味噌だれ
材料: こんにゃく、ゆず、砂糖、味噌、みりん