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コロニャン
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埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレ
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埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。
家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。
家は果樹園で梨やブドウを作っています。
趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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大好き!クロッカン♪
卵白があまったら作ります。 カリッとした歯ごたえで美味しいです!
材料: 薄力粉、グラニュー糖、卵白、粉糖、アーモンドホール(皮つき)、チョコチップ、マカデミ
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セロリのピクルス
苦手なセロリが美味しく食べられます♪ まゆみ母ちゃんのゴーヤのピクルスのセロリバージ
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材料: セロリ、酢、砂糖、塩、赤唐辛子
トマトとたまごのスープ
簡単です♪
材料: 卵、トマト、ねぎ(小口切り)、水、コンソメキューブ、ごま油(炒め用)、塩コショウ
具だくさんサラダ
焼き豚とレンコンを使ったサラダです♪
材料: 焼き豚、レンコン水煮
家の具だくさんひじき
大豆をたくさん煮るとつくります♪
材料: 乾燥芽ひじき、にんじん、大豆(水煮)、こんにゃく、油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油、
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簡単!サツマイモのタルト
フードプロセッサーを使えば裏ごしなしで、簡単に滑らかにできます♪
材料: サツマイモ、バター、砂糖、卵黄、生クリーム、バニラエッセンス、栗の甘露煮、市販のビス
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ザクロとリンゴのジャム
自家製ザクロがたくさんとれました♪
材料: ザクロ、りんご、レモン汁、水、砂糖
ぶどうあめ
ブドウの味を長く楽しみたいと思い飴を作ってみました。
材料: ぶどう(巨峰)、砂糖、レモン汁、水
ゴーヤと豚バラの生姜焼き風
生姜焼っておいしいですよね! ゴーヤと一緒に炒めたら苦味もあって美味しいです。
材料: ゴーヤ、豚バラ肉、玉ねぎ(スライス)、サラダ油、酒、醤油、しょうが(すりおろし)、塩
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