塩麹 のレシピ
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生麹、60℃以下にしたぬるま湯、醤油、★乾燥麹を使う場合醤油麹と塩麹は自宅で作るのが美味しい〜使い勝手は抜群で、色々な料理に大活躍です。
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鶏もも肉、トモエ 塩麹(鶏肉漬け込み用)、パプリカ、トモエ 塩麹、オリーブ油、パセリ ...塩麹で漬けて旨みUP! お弁当のおかずにもぴったりです。
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鶏もも肉、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、トモエ 業務用塩麹、揚げ油 ...塩麹で作るサンギのレシピです。
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鶏肉、塩麹、茄子、ピーマン、オリーブオイル、片栗粉、黒糖、醤油麹(なければ醤油大2) ...ピーマンでイライラや気を鎮め、茄子でむくみを取り、胃を整えます。黒砂糖と黒酢のダブル ...
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さつまいも、塩麹、水さつまいもと塩麹がマッチした甘じょっぱいシンプルおかず。おやつにも。
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豚ロース肉、薬味用の小ネギ、添え物の野菜、惣菜のマカロニサラダ、◇液体塩こうじ、小麦 ...とんかつ店でもポークソテーが品書きにあります。でもこの店のレシピは独特。テレビ番組で ...
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とりひき肉、玉ねぎ、塩麹、片栗粉、酒、生姜チューブ、★しょうゆ、★はちみつ、★みりん ...塩麹を入れてヘルシー、コクのあるつくね、はちみつとみりんで、優しい甘さです。
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・鶏もも肉(一口大)、・塩麹パウダー(なくてもOK)、・塩コショウ、・小麦粉、・玉ね ...お店で食べた再現レシピ!焼き目をつけた、焦げ目でこんがり茶色いブラウンソースの完成! ...
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米麹、水、塩1袋200gの分量で作ってます。この塩こうじを使って、べったら漬けID7823721 ...
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玉ねぎ1コ、乾燥米こうじ、塩、JWT(又は水)保温機能付きのキッチン家電で簡単な麹の世界♪ ヨーグルトメーカーなど♪