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パッククッキング★丸ごとピーマンの肉詰め
ピーマンを丸ごと使う食品ロス軽減レシピです。ポリ袋を使って調理するパッククッキングな
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材料：
ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ、★トマトジュース、★トマトケチャップ、★焼き
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乾物と缶詰のサラダ
災害時でも包丁やまな板などを使わずに簡単に作ることができ、食物繊維が豊富に取れます。
材料：
（乾物）干しひじき、（乾物）切り干し大根、（缶詰）コーン缶、（缶詰）大豆水煮缶、お好
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