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豚の角煮
とろ~り柔らかく煮あげるのも、歯応えを残して煮あげるのも、お好みしだいの豚バラ肉の角
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材料:
豚ばら肉、おから、ねぎ(青い部分)、大根、出し汁又は水、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、
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居酒屋の味!もつ煮込み
これからの寒い時期においしいモツ煮込み(*^。^*)プロも絶賛!居酒屋の味です!
材料:
豚モツ、大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう、たまねぎ、ねぎ、きざみニンニク、きざみし
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もやしだけ!ごまマヨ和え
もやしが大・大・大好きなので、もやしだけで和風のマヨネーズ和えを作りましたV(^0^
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材料:
もやし、酢・塩、煎りごま(白)、マヨネーズ、しょうゆ、ごま油、あらびき黒こしょう
きんぴらごぼう
家庭料理代表 (。・_・。)ノのきんぴらごぼう!!普通に作ってみました。ニンジンは皮
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材料:
ごぼう、人参、たかのつめ(輪切り)、ごま油、炒りごま、水、キビ砂糖、◎酒、◎しょうゆ
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