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富士宮市のキッチンにようこそ。富士宮市は毎月第３日曜日を「食卓の日」と定め、共食 ...

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【学校給食】黒はんぺんのお茶揚げ

富士宮の給食ではお馴染みの黒はんぺんのお茶揚げ。地元食材を使ったメニューを提供する給 ...
材料： 揚げ油、黒はんぺん、☆薄力粉、☆塩、☆煎茶、☆水

【学校給食】かきたま汁

給食の定番メニューのかきたま汁です。富士宮の朝霧卵を使い、ふわっと仕上がるように調理 ...
材料： だし汁、たまねぎ、えのきたけ、豆腐、乾燥わかめ、酒、塩、片栗粉、卵、薄口醤油、小松菜

【学校給食】鶏肉のから揚げ

給食センターでは、大きなフライヤーで1回に約7000個のから揚げを揚げます。子どもた ...
材料： 揚げ油、鶏もも肉、☆醤油、☆酒、☆しょうが、☆にんにく、☆片栗粉