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にんじんのお菓子 のレシピ 184品
爽やかレモンクリームのキャロットケーキ
サラダオイルを使って作る人参のケーキです。上にレモンクリームをかけて仕上げるので、し
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材料：
[粉類A]薄力粉、[粉類A]ベーキングパウダー、[粉類A]重曹、[粉類A]塩、にんじ
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にんじんいっぱい食べよ♪キャロットケーキ
にんじんいっぱい！フワフワでお気に入りキャロットケーキ♪レーズンとクルミで2つの食感
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材料：
にんじん、卵、砂糖、サラダ油、レーズン、クルミ、レモン汁、☆薄力粉、☆強力粉、☆ベー
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にんじん嫌いでも食べられる☆あずきケーキ
砂糖や油は一切加えず、材料の甘さを活かしたしっとりケーキです。味はあずきがメインなの
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材料：
にんじん（すりおろす）、ゆであずき缶、クルミ（パウダー状）、クリームチーズ、卵、薄力
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にんじんケーキ☆おやつや朝食に
人参のカロテンは、油と合わさると吸収率が良くなります。視力維持、粘膜や皮膚の健康を保
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材料：
人参（すりおろし）１本、ポッカレモン、バター(マーガリン)、グラニュー糖、卵、薄力粉
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グルテン＆シュガーフリーキャロットケーキ
海外でも流行っているグルテンフリー。手間なしFPで混ぜるだけです。ジンジャーとレモン
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材料：
人参１本（すりおろす）、おからパウダー、卵、しょうが(チューブ)、レモン果汁、レモン
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イースターに♡アメリカンキャロットケーキ
本場の有名店よりこっちの方が美味♡と自画自賛したくなるキャロットケーキ。
材料は多い
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材料：
にんじん、卵、●小麦粉、●ベーキングパウダー、●ベーキングソーダ、●シナモン、●オー
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プルーンピューレのキャロットケーキ
プルーンピューレでお砂糖半分。ホットケーキミックス使用だから混ぜるだけ。
材料：
ホットケーキミックス、グラニュー糖、プルーンピューレ、卵、にんじん、シナモンパウダー
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ＦＰで簡単！ふわふわしっとり人参ケーキ♪
ＦＰで簡単に人参たっぷりのケーキができます！甘さも控えめでふわふわしっとり♪
子供も
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、シナモン、ナツメグ、砂糖、玉子、サラダ油、人参
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クックパッドダイニング
からだ思いの家呑み和食に収録されています
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ 本当においしい 生地の教科書に収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
