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コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪
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コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ なによりも調理にかかせない調味料、香草、麹などを上手く活用するよう努めています。ただいま発酵ソムリエ勉強中!
モットーは洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!フードロスですね。
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