コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ ...

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簡単☆新玉トマトスープ

パプリカのようなサンマルツァーノは、コラーゲンの主成分「プロリン」が大玉トマトに比べ ...
材料: トマト(サンマルツァーノ)、新玉ねぎ、にんにく、無添加コンソメ、水、塩麹または、塩麦 ...

簡単☆甘酒マヨドレッシング

いつもの市販のマヨネーズに甘酒を加えるだけで、酸味が抑えられた食べやすいドレッシング ...
材料: 甘酒(ID:7165790)、マヨネーズ

ちょい足し、簡単、茄子の下ごしらえ

カットした茄子を水と塩でつけるだけ、あくぬき、色止め、油を吸いにくくするの三拍子がそ ...
材料: なす、水、塩

トマト酢ープ

実家の味、酢おかず、マーシンスタ(フィリピン料理)をちょっとアレンジしてます♪さっぱ ...
材料: 玉ねぎ、にんにく塩麹、トマトジュース、醤油麦麹、出汁、酢、サバ缶

簡単★醤油麦麹ネギだれ

混ぜるだけ、醤油麦麹に白ネギを入れた万能ダレ♪胡麻油を加えて中華の隠し味にも使えます ...
材料: 醤油麦麹(ID: 7124120)、白ネギ、胡麻油

簡単すぎるシークヮーサーの保存方法

シークヮーサーは、簡単すぎる便利な冷凍保存がお勧めです。新鮮なまま冷凍して、使用する ...
材料: 保存袋

簡単★醤油麦麹ニラだれ★

自家製の醤油麦麹が余ったのでニラと合わせるだけの簡単万能ダレを作りました。ニラの風味 ...
材料: 醤油麦麹(ID:7124120)、ニラ

醤油麦麹★ピーマンのツナたまご丼★

ピーマンとツナたまごで栄養たっぷり丼♪♪♪特にピーマンは、ビタミンC豊富で美肌効果の ...
材料: 醤油麦麹、ピーマン、玉ねぎ、シーチキンLフレーク、ニンニク、オリーブ油、卵、オリーブ ...

簡単☆デーツシロップ

デーツシロップは、黒糖のようなほんのり甘さ♪わが家では、トーストに塗ったり、お菓子や ...
材料: デーツ、水

簡単★サラマカの茹で方★

サラマカをレンチンしてみてください。鍋の吹きこぼれの心配もなく時短で超簡単に茹でまし ...
材料: サラマカ、加熱用、水、冷水
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