ロシア料理 のレシピ 116品
ロシアのお菓子☆ココナッツバー
ナッツの香ばしいメレンゲ生地と、サクサクのバタークッキーでできたロシアのお菓子。簡単
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材料:
薄力粉、きび砂糖(またはグラニュー糖)、無塩発酵バター(普通のバターでも)、塩(有塩
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アレーシュキ(ロシアの胡桃型焼き菓子)
орешки(アレーシュキ)。中に焦がし練乳が入った甘~いベビーカステラのようなロシ
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材料:
卵、バター、マヨネーズ、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、マーガリ
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❄スノーボール❄
サクッとした歯ざわりも見た目もまるで雪玉のようなロシアン・ティーケイクス♪ アドベン
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材料:
バター(有塩)、粉糖、バニラエッセンス、薄力粉、塩、くるみ、またはアーモンドなど、飾
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桜クリーチ
クリーチはロシアで復活祭(パスハ)に食べられるパンです。家庭用ミニサイズを米粉と桜で
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材料:
ラミーフルーツ、砂糖、ぬるま湯、ドライイースト、強力粉(キャトルウール)、米粉、卵黄
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ロシア風パンケーキ
クレープのようなパンケーキです。サワークリームといちごジャムをつけて食べるととっても
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材料:
卵、牛乳、砂糖、塩、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、サワークリームかホイップクリ
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