ロシア料理 のレシピ 116品
ブリンチキ♪ロシア風クレープでおもてなし
人に教わったロシア風クレープ「ブリンチキ」レシピ忘れたので考えながら・・・鮭と卵サラ
...
材料:
☆卵、☆強力粉、☆牛乳、☆塩、☆砂糖、鮭、ゆで卵、たまねぎ、バター、塩・胡椒
オリビエサラダ
またの名を「首都サラダ」とも言います。ロシアのお正月料理の定番だそうです。
ピクル
...
材料:
じゃがいも、鶏胸肉、玉ねぎ、マッシュルームの水煮、ピクルス、マヨネーズ、塩 こしょう
ロシアン☆スクエアピザ
ロシアの家庭料理♪ちょっぴりエスニックな香りのするとっても美味しいピザです。
材料:
バター、パン粉、★小麦粉、★卵、★牛乳、★重曹、サラダ油、●塩、●卵、玉ねぎ、トマト
...
ガルプツィ* 本場ロシアのロールキャベツ
ロシアのロールキャベツ。大きな違いはキャベツを焼くこと、サワークリームたっぷり、お米
...
材料:
キャベツ、合挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、米、塩、コショウ、トマト缶、サワークリーム、
...
豪華で安い 塩鮭のロシア風パイ
誕生日用の豪華に見える鮭のパイ。中身はスーパーの特売の塩鮭です。辛い鮭の方が美味しい
...
材料:
冷凍パイの皮、甘塩鮭、玉葱、春雨、ゆで卵、卵の黄身、オーロラソース
ロシアの香草サラダ
ロシアでよく食べられるサラダです。ハーブをたっぷりと使ってシンプルな味付けで。
材料:
トマト、きゅうり、レッドオニオン、ひまわり油(サラダオイル可)、塩、こしょう、ディル
...
トロイカ風ロールキャベツ
ロシアのスメタナソース(サワークリームソース)の代わりにグラタンの素とヨーグルトで煮
...
材料:
キャベツの葉、合挽きひき肉、たまねぎ、卵、塩コショウ、コンソメ、粉末のフィメドポアソ
...
そばの実のカーシャ*ロシアのそば米料理
ロシアは世界一のそばの生産&消費国だそうです。こちらは家庭の味カーシャ。
そば好きに
...
材料:
そば米、水、塩、牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)
びっくり!!シチュ~
シチューの上にパンをのせて焼いた、ロシア料理です。パンをのせて焼くから、シチューがあ
...
材料:
シチュー・コーンスープなど、●水、●強力粉、●薄力粉、●砂糖、●塩、●ショートニング
...