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10分で副菜！カリフラワーの白味噌焼き
10分で出来る簡単副菜！カリフラワーのカリカリ感を楽しめます。甘い白味噌ととってもあ
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材料：
白味噌(西京味噌)、カリフラワー(ブロッコリーでも)、豆乳(牛乳でも可)
カリッじゅわ♡牡蠣の揚げ焼き〜照焼き味〜
ご飯もお酒も進む味付けです！牡蠣の旨味を活かしたくて最小限の調味料で♡でも本当に美味
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材料：
牡蠣(出来れば生食用の大粒)、片栗粉、油、醤油、みりん、にんにくチューブ、胡椒
お餅のネギ焼き〜ごま油・生姜風味〜
お正月に残ったお餅アレンジ！加熱した甘いネギもポイントです♡生姜を効かせて身体ポカポ
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材料：
餅、長ネギ、ごま油、★めんつゆ(2倍濃縮)、★マヨネーズ、★生姜(すりおろし)、のり
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ご飯が進む！豚肉と揚げ里芋の照り焼き
いつも副菜になりがちな里芋をメインに！豚肉としっかりめの味付けで、ご飯が進みます！白
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材料：
豚肉(豚コマでもバラでもブロックでも)、里芋、片栗粉、油、醤油、みりん、砂糖、酢
お餅の消費に！ネギチーズ入り餅巾着
お正月に買ったお餅に飽きてきた頃にぜひ♡しっかりめ味付けのお汁です。家族にも大好評〜
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材料：
油揚げ、餅、小口ネギ、チーズ、水、出汁パック、醤油、みりん、砂糖、塩
