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南米の伝統菓子 アルファホーレス
南米で愛される菓子「アルファホーレス」。ウルグアイのカミラさんのレシピを翻訳しました
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材料:
コーンスターチ、小麦粉、重曹、油(ひまわり油)、ベーキングパウダー、アーモンドミルク
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キューバの軽食☆ピザ☆
キューバの庶民の味といえば屋台のピザ!キューバ出身でアルゼンチン在住のダイリさんのキ
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材料:
強力粉、生イースト、粉乳、水、塩、オリーブオイル、ケチャップ、モッツァレラチーズ、ハ
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コロンビアの鶏肉のパプリカソース煮込み
南米コロンビアの2019年クリスマスコンテスト優勝レシピ。七面鳥や豚肉の代わりに鶏肉
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材料:
鶏肉、赤パプリカ、にんにくのみじん切り、トマトソース、砂糖、レモンの絞り汁、塩、コシ
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