「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで ...

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黒豆煮汁リメイク♪小豆の黒ぜんざい

お節料理で残った黒豆煮汁。栄養たっぷりなので捨てるのはもったいない!小豆と合わせてコ ...
材料: 小豆(乾燥)、水、黒豆の煮汁(豆なし)、お餅

夫が愛する♡豚の角煮☆至福の大根入り

丁寧に煮込んだ角煮は最高。ご飯もお酒も進みます。カサ増しのつもりで入れた大根がお肉の ...
材料: 大根、豚バラブロック、水、砂糖、みりん・酒、濃い口醤油