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ベジおはぎ
滑川市の地場産食材を使った一品料理コンテストで令和３年度に審査員特別賞になった料理で
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材料：
ピーマン、黒とろろ昆布、ごま油、かぼちゃ、ほうれん草、カレー粉、ソース、塩こしょう、
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かぶとさといものトロトロシチュー
滑川市の地場産食材を使った一品料理コンテストで令和３年度に最優秀賞になった料理です。
材料：
かぶ、さといも、にんじん、大豆（サラダ豆）、ブロッコリー、玉ねぎ、鶏もも肉、顆粒スー
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キャベツバーグカレー
滑川市の地場産食材を使った一品料理コンテストで令和３年度に優秀賞になった料理です。
材料：
キャベツ、バター、玉ねぎ、にんじん、パン粉、牛乳、合いびき肉、卵、塩、ナツメグ、オク
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超、腸喜ぶサラダ！
滑川市の地場産食材を使った一品料理コンテストで令和３年度に給食メニュー賞になった料理
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材料：
さつまいも、にんじん、りんご、塩、ヨーグルト、クリームチーズ、オリーブ油、マヨネーズ
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ネバネバコロッケ
滑川市の地場産食材を使った一品料理コンテストで令和３年度に審査員特別賞になった料理で
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材料：
大豆、じゃがいも、長いも、オクラ、ひきわり納豆、卵、小麦粉、パン粉、塩こしょう、カレ
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簡単サバ缶サラダ＆卵スープ
滑川市のボランティアさんが考えたレシピです。忙しい朝にぴったりレシピです。
材料：
さばの味噌煮缶、キャベツ、サニーレタス、きゅうり、コーン缶、水、めんつゆ(3倍濃縮)
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