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鶏肉のピカタ
鶏ささみは、卵と小麦粉でコーティングすることで、パサつきを抑え、柔らかい口あたりに仕
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材料：
鶏ささみ（80g）、塩、こしょう、卵、小麦粉、油、キャベツ、ミニトマト、キュウリ、ト
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減塩で体が温まる担々風スープ
香辛料や干しエビやすりごまを使うことで塩分量を抑えたレシピとなります。
材料：
大根、にんじん、キャベツ、合いびき肉、干しエビ、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、酒、み
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