リュウジさんの虚無とう(豆腐)めし
リュウジさんのバズレシピを我が家の調味料で少し薄口にアレンジ。
写真は余ったしめじと
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材料:
木綿豆腐、砂糖、白だし(塩分11.3%)、醤油、酒、味醂、茅の舎出汁、ご飯
【漢方薬膳】银耳雪梨汤 喉の乾燥や咳に
体の乾燥を潤し、喉の渇きや咳止めにも効果があって美味しいので、たくさん作って家に常備
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材料:
白银耳(白キクラゲ 漂白してない生成り色のものが良)、乾燥枣(ナツメ)、乾燥白百合、
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枝豆の冷製スープ
夏なのでよく冷やして冷製スープで♫
息子も大好きなメニュー
気合を入れて週末作ります
材料:
枝豆又は茶豆、じゃがいも、玉ねぎ、バター、コンソメの素(我が家は茅の舎野菜だし)、水
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