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津山市
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　ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育 ...

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ささ身のレモンソースかけ

レモンの香りがさわやかなさっぱりした一品です。鶏もも肉や鶏むね肉、白身魚にも合います ...
材料： ささ身、片栗粉、揚げ油、A　しょうゆ、A　さとう、A　レモン果汁

鮭のチーズ入りホイル焼き

包んで焼くだけの簡単調理です。チーズとトマトの組み合わせは、相性抜群です。
材料： 生鮭、A　塩、A　こしょう、A　白ワイン（酒でもよい）、たまねぎ、エリンギ、ミニトマ ...