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切干大根のカレー炒め
切干大根は煮物だけではもったいない！炒め物にすると歯ごたえも楽しめます。ｂｙ春日部市
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材料：
切干大根（乾燥）、人参、いんげん、干し椎茸、☆椎茸の戻し汁、☆砂糖、☆しょうゆ、☆カ
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鶏ささみの味噌漬け野菜炒め
鶏ささみが、やわらかジューシーになる炒め物です。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
材料：
鶏ささみ、☆味噌、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆プレーンヨーグルト、玉ねぎ、ピーマン、
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