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牛肉ときのこのオイスターソース炒め
忙しい日でもフライパンでパパっと作れる牛肉炒め。バターとオイスターソースのコクがお肉
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材料:
牛切り落とし、お好みのきのこ(しめじ、エリンギ、しいたけなど)、オイスターソース、バ
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鶏のから揚げ
家族みんなが大好きな鶏の唐揚げレシピです。衣に米粉を使用し、二度揚げするのが衣カリッ
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材料:
鶏もも肉、●醤油、●塩・こしょう、●酒、●おろししょうが、●おろしにんにく、●ヨーグ
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肉団子のトマトソース煮込み
ふわふわの肉団子に甘酸っぱいトマトソースがたっぷり。パスタにアレンジしても◎
材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、○卵、○パン粉、○牛乳、○すりおろしにんにく、●トマト水煮缶(ダイ
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パパッと!サテ風焼き鳥
焼き鳥をアジアン風にアレンジ!組み合わせひとつでぐっとおしゃれな一皿が完成します。
材料:
焼き鳥4本セット(Cセット)、サラダ油、○ピーナッツバター(無糖)、○ナンプラー、○
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豚こまの生姜焼き
さまざまな部位のうまみが詰まった豚こま肉で作る、ご飯のすすむ生姜焼き。玉ねぎの食感と
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材料:
豚こま肉、玉ねぎ、生姜、薄力粉、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、サラダ油、千切りキャ
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しゃきしゃきれんこんの鶏つくね
刻んだれんこんをたっぷり入れた食感がアクセントの鶏つくね。お弁当にもおつまみにも嬉し
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材料:
鶏ひき肉、れんこん、おろししょうが、塩、片栗粉、酒、ごま油、醤油、みりん、酒
チキンソテーのフレッシュトマトソース
皮目はカリッと、中身はふっくら。フレッシュなトマトソースが、ジューシーなチキンソテー
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材料:
鶏もも肉、塩・こしょう、オリーブオイル、トマト、おろしにんにく、オリーブオイル、塩・
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厚切り豚ロースのしょうが焼き
とんかつ用の豚ロース肉で、いつものしょうが焼きをちょっと豪華に!片栗粉をまぶして焼く
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材料:
豚ロース肉、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油、ベビーリーフ、すりおろししょうが、砂糖、
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