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静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシ
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静岡県袋井市の公式キッチンです!
赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。
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アボカドとかつおのたたき丼
かつおのおいしい季節に♪お野菜たっぷり!暑い日にもぴったり(^^♪
材料: ごはん、かつおのたたき、アボカド、きゅうり、パプリカ、レタス、玉ねぎ、ミニトマト、酒
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きゅうりとわかめの梅肉あえ
シャキシャキきゅうりの食感が、梅肉×マヨネーズ×かつお節によく合います♥
材料: きゅうり、乾燥わかめ、梅干し(チューブタイプ)、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節
お野菜まきまき♪豚肉ロール
豚肉に野菜を巻いてかみごたえUP!彩が良いのでお弁当のおかずにも!
材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、えのきたけ、いんげん、にんじん、サラダ油、サニーレタス、ミニ
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きらきら★七夕ゼリー
かんたん♪楽しい♪甘さ控えめ!お子さんにはもちろん、甘いものを控えている方におすすめ
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材料: 無調整豆乳、ゼラチン、砂糖、水、粉寒天、ぶどうジュース、黄桃缶
なすとズッキーニのみそ汁
しっかりだしを取れば、塩分控えめでも おいしく召し上がれます♪
材料: なす、ズッキーニ、小松菜、大豆(水煮)、しめじ、みそ、だし汁
キャベツのわさびマヨ
かんたん3工程♪今日のおかずにも、お弁当のおかずにもおすすめです!
材料: キャベツ、かにかま、マヨネーズ、ヨーグルト(無糖)、わさび
セロリのきんぴら
材料3つ+家にある調味料で♪お弁当にもおすすめです!
材料: セロリ、にんじん、ツナ缶(オイル漬け)、しょうゆ、みりん、酒、いりごま
旬がたっぷり♥みそ汁
旬の野菜をたっぷり使ったおいしいみそ汁です♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、絹さや、油揚げ、みそ、だし
さっぱり♪豆腐ステーキ
暑い日にぴったり♪みょうがや大葉の風味がよいです!
材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、白ネギ、しょうが、みょうが、大葉、かつお節、ポン酢しょう
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