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ひーちゃん食堂
のキッチン
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。
目にとめていただけたら嬉しいです。
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朝♪♪♪大豆活
朝で夜でも。無理して毎日はしません。それぞれはトッピングで楽しみます。
材料: 豆腐、豆乳、オリーブ、納豆
納豆&粉チーズ
免疫力アップ♪腸内環境整える♪忙しい時も直ぐに食べれる。
材料: 納豆、オリーブオイル、粉チーズ
疲れた時に♡米麹甘酒とぜんざい
甘酒大好きさんにオススメ♪今ハマっています。飲む点滴、飲む美容液ウレシイ♪
材料: 米麹甘酒、ぜんざい
ハチミツ生姜のソーダ割り
喉を潤したい時はソーダ割りで♪ 体を温めたいときはお湯割りで♪ 生姜もハチミツも健康
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材料: ハチミツ生姜煮のシロップ、氷、炭酸水
食物繊維タップリアイスミルク
空豆独特のコクとアーモンド☆和と洋の豆さんたちのいいとこ取り〜♪ アンコでしっかり甘
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材料: 空豆アンコ、アーモンドミルク、氷
アーモンドミルクとあんずサワー
ほんのりアーモンドの味がするヤクルトみたい^_^色もヤクルトですよ〜☆
材料: アーモンドミルク、あんずサワー
冷凍あんずでサワー
梅でもあんずでも一度冷凍する事で液が染み込みやすくなるので生よりも早くサワーが飲めま
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材料: 甜菜糖、酢
アプリコットヨーグルト風
梅サワーは酸味ややあるけど、杏子サワーは柔らかく甘いです。
材料: あんずサワー、牛乳
ヨーグルトと寒天で腸内清掃^_^
腸にすごくいい2つの食材。甘酸っぱい美味しさと今日のような蒸し暑い日には腸も心も喜び
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材料: カスピ海ヨーグルト、ブルーベリー酢寒天ゼリー
ユキノシタの乾燥
市販はビックリ!高い。 家にある薬草でお茶が飲める。
材料: 葉と茎
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