5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている ...

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鹿肉ハンバーグ

鹿肉を使った料理を作ってみました。
材料: 鹿ミンチ肉、玉ねぎ、パン粉、卵、にんにく、絹ごし豆腐、塩コショウ、ナツメグ、香りソル ...