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ひーちゃん食堂
のキッチン
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。
目にとめていただけたら嬉しいです。
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我が家トマトと卵のソテー
朝から作るのちょっとめんどうだけど、食べる時テンション上がります^_^ 温サラダです
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材料： トマト、卵、マヨネーズ、黒胡椒
コールラビとアボカドの簡単サラダ
シンプルだけど美味しい。ヘルシーだしね^_^
材料： コールラビ、アボカド、ドレッシング
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