週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!Yo ...

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鶏のスープと鰹昆布だしの本格おでん!

作りながらダシをとる本格的で旨いが簡単なおでん!手羽先、手羽元からいいダシがでます! ...
材料: 水、鶏手羽先、鶏手羽元、鰹節、日高昆布、みりん、醤油、薄口しょうゆ、茹でたまご、大根 ...

スジこんにゃく

とっても美味しいスジこんにゃく。 お酒の肴にぴったり♪
材料: スジ肉、ネギ(青い部分)、こんにゃく、生姜スライス、酒、みりん、醤油、砂糖、水