週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!Yo ...

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土鍋で!牡蠣ご飯♪

濃いめのカツオ昆布出汁で牡蠣の旨みを引き出します! 牡蠣はプリップリに! 作り方の ...
材料: お米、牡蠣、カツオ昆布出汁、薄口醤油、濃口醤油、酒、三つ葉、刻み海苔

油淋鶏翅(油淋鸡翅:ユーリンチィツゥ)♪

手羽中(鶏翅)のネギソースがけです。 ビールにぴったり!美味しいですよ! 作り方の ...
材料: 手羽中、キャベツ、もやし、揚げ油、片栗粉、塩胡椒、醤油、紹興酒、ネギの微塵切り、生姜 ...

蛍烏賊と菜の花のスパゲティ♪

旬の蛍烏賊と菜の花を使ったスパゲティです。春を味わえる一品です! 作り方の動画あり ...
材料: スパゲッティー、蛍烏賊(ID:3079725)、菜の花、にんにく、鷹の爪、オリーブオ ...

超分厚切りのポークステーキ♪

普通に焼くと固くなってしまう厚切り肉をジューシーに仕上げました! 作り方の動画あり ...
材料: 豚ロース肉、玉ねぎ、ニンニク、サラダ油、バター、砂糖、ケチャップ、赤ワイン、塩胡椒