料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪ ...

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パンdeカレーグラタントースト

食パンを器にして残ったカレーを加えて、チーズをかけてトーストしました。カレーたっぷり ...
材料: 食パン、レトルトカレーまたは手作りカレー、ピザ用チーズ、パセリや人参の葉っぱなど、七 ...

大根と枝豆のコンソメスープ

冷蔵庫にあるもので、彩りの良いコンソメスープを作りました。
材料: 大根、人参、枝豆(塩茹でして冷凍保存したものを使いました)、ベーコン ハーフパッ ...

雑穀ご飯(おにぎり)の表面パラパラごま塩

雑穀ご飯にごま塩!よく合います。ごま塩を混ぜ込むと塩分がボケてごま塩の量が増えてしま ...
材料: 雑穀のおにぎり、ごま塩

ちりめんじゃことうめこ炒りごまのおにぎり

ちりめんじゃこ(またはしらす)とうめこ、炒りごまの体に良さそうな?おにぎりです。
材料: ご飯、ちりめんじゃこまたはしらす、うめこ、炒りごま

里芋とさきいか(ボイルイカ)の煮っ転がし

里芋におつまみのさきいかを入れて旨味up!の照り照り美味しい煮物です。スルメやボイル ...
材料: 里芋、さきいかやスルメ、ボイルの輪切りイカでも、水(煮こぼし用、煮る用)、味醂、醤油 ...

三角おにぎりを簡単に綺麗に握らず作る✨

 おにぎりを綺麗に握ったつもりでも、お皿にのせると変な形〜!おにぎりケースを使って作 ...
材料: ごはん(お好みのおにぎり)、おにぎりのケース

夏も近づく!新茶葉の天ぷら

新茶の若葉を天ぷらに。かすかにほろ苦くで初夏を感じる旬の味わいで美味しいです。
材料: 新茶の若葉、塗す天ぷら粉、天ぷら粉、水、茹で用サラダ油

新食感?なめこの天ぷら(ジャンボなめこ)

なめこの天ぷらです。サクサクに揚げて新食感!美味しいですよ。
材料: なめこ、塗す天ぷら粉、天ぷら粉、水、揚げ用サラダ油

三つ葉のピーナッツ和え

三つ葉のピーナッツ和えです。粉末ピーナッツと麺つゆを加えるだけです。シャキシャキで香 ...
材料: 三つ葉、茹でる塩、粉末ピーナッツ、2倍濃縮麺つゆ

たらの芽の天ぷら

春の山菜、たらの芽のカリッとした天ぷらです。
材料: たらの芽、塗す天ぷら粉、市販の天ぷら粉、水(袋に書いてある割合で)