料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪ ...

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ひんやり♪レンチン茄子のおひたし

暑い日に!レンチンだけで茄子の一品!ひんやり冷やして♡
材料: 茄子、水で薄めた市販のめんつゆ、鰹節、生姜、薬味ねぎ

プリンカップで一口茶碗蒸し(松茸)

プリンカップでちょこっと茶碗蒸しを作りました。がっつりでなくほんの少し。いつもの鍋で ...
材料: 松茸や椎茸、舞茸などお好みの木の子、鶏肉、お好みの麩、蒲鉾、三つ葉(さやえんどうや枝 ...

ライスペーパーのチップスをサラダに

生春巻きで残ってしまったライスペーパーをサラダ油で揚げてチップスに♪いつものサラダに ...
材料: ライスペーパー、揚げ用サラダ油、いつものサラダ

ライスペーパーは何処に?旨味増すスープ

生春巻きで残ってしまったライスペーパーをサラダ油で揚げてインスタントスープに投入!あ ...
材料: ライスペーパー、揚げ用サラダ油、お好みのインスタントスープ(コンソメや中華など)

コリコリ!美味しい鶏ナンコツ

鶏ナンコツを魚焼きグリルでカリッと脂を切って焼きました。
材料: 鶏ナンコツ、塩、胡椒

焼き鳥の缶詰と竹輪だけ!炊き込みご飯

焼き鳥の缶詰と竹輪を研いだお米に入れて炊くだけ!調味料もなしです。缶詰のタレの旨味た ...
材料: お米、水、焼き鳥の缶詰、竹輪、三つ葉や薬味ねぎ

レトルトカレーで♪ハムチーズホットサンド

レトルトのカレーを使ったハムとチーズのホットサンドです。朝ごはんに♪手作りカレーなら ...
材料: 薄切り食パン、レトルトカレー、ハム、トロけるチーズ

まるで天使の羽✨ライスペーパーでチップス

ライスペーパーを小さく切って揚げるだけの簡単なおつまみチップスです。あっという間に完 ...
材料: ライスペーパー、揚げ用サラダ油、塩

たこの唐揚げ

たこの唐揚げです。おつまみに♪
材料: お刺身用たこ、小麦粉、片栗粉、生姜、酒、塩、胡椒

甘辛酸っぱ✨餃子、点心のタレ

餃子や焼売などの天心に辛くて酸っぱいけどほんのり甘い✨癖になりそうなタレです。お子さ ...
材料: 醤油、酢、スイートチリソース