ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育 ...

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親子で作ろう!カップケーキ

混ぜて焼くだけでできる簡単カップケーキです。週末や夏休みに、親子で楽しくクッキングに ...
材料: ホットケーキミックス、卵、さとう、牛乳、サラダ油、レーズン、アルミカップ

レンジなすのトマト南蛮だれ

レンジで作ることで、油の使用量が減らせて、時間短縮になります。トマトの酸味がおいしい ...
材料: なす、油、トマト、A しょうゆ、A 米酢、A さとう、青しそ

備蓄食品を活用!豆乳クリームスパゲッティ

スパゲッティを水に浸しておくと、短時間で火が通ります。ゆでるための水や熱源を節約でき ...
材料: スパゲッティ(乾麺)、干ししいたけ、A オリーブ油、A 水、B たまねぎ、B ベーコ ...

新たまねぎの梅ドレサラダ

梅を使ったドレッシングで、旬の新たまねぎと赤たまねぎを和えた彩りがきれいなサラダです ...
材料: 新たまねぎ、赤たまねぎ、大根、きゅうり、塩、ハム、A 梅肉(チューブ)、A さとう、 ...

きなこラスク

みどりの丘保育所で人気の手作りおやつです。混ぜて塗って焼くだけで簡単にできるので、お ...
材料: バゲット、マーガリン、きなこ、さとう

スナップえんどうのごまおかか和え

味付け簡単!電子レンジで加熱すれば、後片付けも楽です。付け合わせやお弁当にもおすすめ ...
材料: スナップえんどう、A しょうゆ、A すり白ごま、A かつお節

朝ごはんにおすすめ♪ホットオープンサンド

フライパンだけで作れます。お好みの具材でアレンジしてください。具をパンより少し小さめ ...
材料: 食パン(6枚切り)、サラダ油、千切りキャベツ、卵、ハム、スライスチーズ、ケチャップ

豚肉と春キャベツのポークチャップ風

ケチャップとにんにくの風味で、子どもも食べやすいです。春キャベツをたっぷり使ったボリ ...
材料: 豚こま切れ肉、小麦粉、春キャベツ、サラダ油、A ケチャップ、A さとう、A しょうゆ ...

鶏肉のバーベキューソースがけ

学校給食レシピです。りんごの甘さとにんにくがきいた手作りソースをおうちでつくってみま ...
材料: 鶏もも肉、サラダ油、りんご、たまねぎ、A おろしにんにく、A ウスターソース、A し ...

おやつにいかが 高野豆腐の和スイーツ

作り方はとても簡単!高齢者やお子さんのおやつにぴったりです。高野豆腐を固くしぼると牛 ...
材料: 高野豆腐、A 牛乳、A さとう、B きなこ、B さとう