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【野菜ソムリエ】きゅうりのパンケーキ
野菜ソムリエ考案レシピ。
夏の常備野菜きゅうりと、ミックスフルーツのマリアージュがお
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材料:
・きゅうり、・ホットケーキミックス粉、・牛乳、・卵、・レモン汁、オリーブオイル、・き
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【京田辺発】ナスとオクラの肉みそ炒め
しょうがを使って味にアクセントをつけ減塩効果。夏野菜を中心に、栄養満点の一品です。
材料:
豚もも肉(薄切り)、たまねぎ、たけのこ(水煮)、なす、赤パプリカ、オクラ、しょうが、
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簡単!伏見とうがらしのスタミナ炒め
野菜ソムリエ考案レシピ。
辛味のない伏見とうがらしで食欲増進。
材料:
伏見とうがらし、牛肉(小間切れ)、カシューナッツ(食塩不使用・ロースト済)、焼肉のた
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【京都丹波】鶏もも肉と新玉葱のレモン炒め
京丹波町、国道173号線沿い「道の駅 瑞穂の里さらびき」考案の簡単レシピ。
材料:
鶏もも肉、新玉葱、ネギ、レモン汁、鶏がらスープ(顆粒)、黒胡椒、レモン汁、にんにく(
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【京都丹波】えんどう豆のとろ~りコロッケ
南丹市園部町、道の駅京都新光悦村「安心・安全野菜市」考案。新鮮えんどう豆で作ったコロ
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材料:
えんどう豆(サヤから出して)、じゃがいも、新玉ねぎ、とろけるチーズ、塩こしょう、コン
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