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【野菜ソムリエ】アスパラガスの焼き浸し
野菜ソムリエ考案レシピ。焼いて漬けるだけでとっても簡単！アスパラガスの甘みが感じられ
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材料：
アスパラガス、塩・酒、ポン酢しょうゆ、かつお節、そうめんつゆ（２倍希釈）、水
【野菜ソムリエ】新生姜ごはん
野菜ソムリエ考案レシピ。おかわり必至！新生姜の爽やかな香味を活かした、シンプルだけど
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材料：
新生姜、米、ブイヨンキューブ、酒、塩、ＥＸオリーブ油、パセリ（あれば）
簡単!手軽!万願寺甘とうのこうじ炒め
野菜ソムリエ考案レシピ。時間のない時、超お手軽にできます。栄養価も高いので夏バテ予防
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材料：
万願寺甘とう（万願寺とうがらし）、豚肉薄切り、塩麹、ごま油、・みりん、・淡口しょうゆ
