富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「 ...

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コーヒーゼリーラテ★パッククッキング

少なめの寒天でトロっとくずれやすくなったコーヒーゼリーを牛乳と合わせてラテ風に。 ス ...
材料: A インスタントコーヒー、A 水、A 砂糖、A 粉寒天、牛乳

シンプル!キャロットラペ

材料はにんじんだけ、作るのも簡単で、冷蔵庫から出してすぐに食べられる常備菜!
材料: にんじん、塩、レモン汁、オリーブオイル

カラフル里芋団子

十五夜は、別名「芋名月」と呼ばれます。里芋を使ったお団子で、お月見をしてみませんか?
材料: 里芋、砂糖、ほうれん草、人参、かぼちゃ、バター

さば缶とピーマンのチーズ焼き

チーズでさば缶の臭みも消えますよ!
材料: さば水煮缶、ピーマン、ピザ用チーズ、粗挽き黒コショウ

かぼちゃのほくほくスイーツサラダ

自然な甘味でスイーツのようなサラダです。ビタミンACEが豊富なかぼちゃでアンチエイジ ...
材料: かぼちゃ、さつまいも、りんご、くるみ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、はちみつ

野菜たっぷり親子みそ汁

サラダチキンと卵の親子みそ汁!これ1杯でたんぱく質と野菜がしっかり摂れるメニューです ...
材料: 小松菜、人参、しいたけ、サラダチキン、卵、みそ、かつお節、昆布、水

我が家の常備菜 きのこのつくだ煮

食物繊維が豊富なきのこでおいしく腸活♪
材料: きのこ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、酒

焼き鳥と枝豆の混ぜご飯

炊き立てご飯に材料を混ぜるだけ!!
材料: 炊き立てご飯、焼き鳥(缶詰)、枝豆(ゆで)、万能ねぎ、黒炒りごま、梅干し、天かす、塩 ...

小松菜のカップケーキ

小松菜、チーズが入ったカルシウムたっぷりのおやつです!
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、マーガリン、小松菜、ソーセージ、チーズ、アーモンドス ...

南瓜とひじきのサラダ

かぼちゃのビタミンA・C・E(エース)で免疫力アップ!老化防止・お肌にもうれしい♪
材料: かぼちゃ、芽ひじき、きゅうり、レーズン、A マヨネーズ、A プレーンヨーグルト、A  ...