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お手軽朝ご飯【トマトだけのブルスケッタ】
毎朝300日はこれね。だ～い好きなの！
これで1日始まります♪
トマトが赤くなれ
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材料：
熟めのトマト、バジル（粉でも生でも）、塩、シエロオリーブオイル、食パン8枚切り、お好
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お手軽10分♪鯖缶【茄子・鯖味噌炊き】
鯖缶ね すでに臭く無い様上手に調理されてるし
お魚料理が苦手でも大丈夫（笑）安い
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材料：
鯖の缶詰味噌煮（100均タイプ）、茄子（今日のは小ぶり）、茗荷、青唐辛子（辛いやつね
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夏！大量ペロリ♪優しい【胡瓜の塩炒め】
スープが程よく絡み 鶏もチュルリン柔らかで
カニカマからもええダシ出。
歯応
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材料：
きゅうり、セロリ（苦手な方は無くてもＯＫ・好きな方は入れた方が旨いよ）、エリンギ、鶏
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だし。夏！ひんやりチュルコリ♪【だし奴】
暑いから水分補給、夏野菜沢山食いましょね♪
ねばねばコリコリ♪冷たくして召し上がれ
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材料：
きゅうり、茄子、茗荷、太葱、オクラ、人参、生姜、昆布なっとう（細い細い細切り昆布）、
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韓【胡瓜と春雨の辛味和え】和えるだけ♪
暑い日続くね；下拵えしたら食う直前まで和えずに冷蔵庫♪甘い様で辛い様でクセになる お
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材料：
きゅうり、春雨（乾燥時）、鶏胸身、白髪ネギ、小ネギ、コチジャン、砂糖、酢、醤油、煎り
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【レバー漬け】漬けダレ作り漬け込むだけよ
これ 初めて食うたんは20年程前になるかしら･･･
今では自分用に変化しましたよ
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材料：
鶏レバー（肝）、玉葱、酒、白コショー、生姜の皮やクズなど、☆ウスターソース、☆オイス
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