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大人味【セロリのキムチ】すーぐ出来る♪
寒っ； 薬味も沢山入り カプサイシン
身体の中から ぽっかぽか♪
セロリ。効能・精神
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材料：
セロリ、たらこ・明太子など、酒盗、太葱、にんにく、生姜、酒、みりん、韓国の唐辛子・パ
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韓【牛スジとじゃが芋の青南蛮煮】大人味
これね甘くないのよ♪
味噌炊きには青唐辛子とやっぱり納豆。
この独特の香りのする食い
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材料：
牛すじ、じゃが芋、博多万能ねぎ、納豆、茗荷、にんにく、青唐辛子（食べません。辛味・香
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チーズほろっ♪【さつま芋の和風リゾット】
チーズ、酒盗で少々クセ持たせ。
お芋さんがほんのり甘く
溶けきれて無いほろほろチー
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材料：
米、さつま芋、太葱、セロリ、酒盗、豆乳、明治北海道十勝スマートチーズ、鶏がらスープの
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セロリ・たらこ・唐辛子【赤のパスタ】
いわゆる タラコのパスタ。
唐辛子のきいた辛いパスタ。
んでもって セロリが旨いのよ
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材料：
セロリ、春菊・葱など、お好みのパスタ、たらこ、太葱、にんにく、生姜、酒、みりん、砂糖
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【酒菜】豆苗・アスパラ・海鮮・ＸＯ醤炒め
ＸＯ醤 。干し海老や干し貝柱
旨味がぎっしり詰まった調味料。
炒め合わせると･･
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材料：
海老（剥き海老でもok）、冷凍ロール烏賊、アスパラ、豆苗、パプリカ、太葱、にんにく、
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香ばし酒盗【和焼飯・おとと飯】くぅっ；
内臓系ってコク旨味満載なのよな♪ 酒盗。
これから出る旨味を素材の皆が吸って焦げ。
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材料：
お刺身などの残り（今日は冷凍しておいた物）、厚揚げ、ブロッコリー、筍（今日は姫竹。ハ
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