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【焼パプリカと蛸のマリネ】
焼かれたパプリカは甘くなり
口当たりもトロン♬
酸味は抑えてあります。
冷たくしてど
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材料：
パプリカ、茹で蛸、セロリ、アーリーレッド、◎リンゴ酢、◎蜂蜜、◎粒マスタード、◎ハウ
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苦くなく時間経っても綺麗な【じゃこピー】
苦くなく・時間が経っても綺麗な【じゃこピー】。
パパも私ももりもり食べます(｡◠‿◠
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材料：
ピーマン、柔らかめのシラス、煎り胡麻、胡麻油、三温糖、醤油、輪切り唐辛子
香ばし【鶏・豚味噌漬焼】
秋ですね～♪
にんにく多目に生姜ちょい甘め。
脂少々のってる方が脂焦がされ旨いです♫
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材料：
今日は豚肩ロースと鶏もも身、味噌、西京味噌、にんにく摩り下ろし、生姜摩り下ろし、りん
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辛・酸【搾菜・挽肉・玉子の食べるスープ】
寒くなってくると
温かい汁物など欲しくなりますよね♪
今日は 個人的に好きな
辛味・
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材料：
サラダ油、豚挽肉、塩コショー、輪切り唐辛子、太葱 粗みじん、生姜みじん切り、にんにく
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