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【大根葉と おじゃこの炒め物】
温かいご飯の上に山盛りで。
香ばしく、お箸が止らなくなりますよ♡
もしかしたら
実よ
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材料：
大根葉、大根の皮、しらす、炒り胡麻、胡麻油、輪切り唐辛子、味醂、醤油
【ゴーヤと茄子の肉味噌】
青臭み・苦味を抑えた【ゴーヤの肉味噌】。
茄子はトロンとゴーヤは噛み応え残し
甘辛味
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材料：
ゴーヤ、茄子、太葱、生姜、合挽き肉、にんにく、●味噌、●豆板醤、●三温糖、●醤油、●
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10分。干し海老入り【厚揚げさん甘酢餡】
お野菜が無理なくいっぱい食べれます様
お腹減ったから手っ取り早く食べたいよう
金欠さ
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材料：
厚揚げ（絹タイプ）、ピーマン、人参、玉葱、木耳、☆干し椎茸、☆干し海老、☆刻み太葱、
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夏【鶏・しし唐の味噌絡め焼】ランチに♪
薬味をたっぷり添えて夏に美味しい味噌焼です。
とにかく美味しい！
お手軽・冷めても美
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材料：
鶏胸身、しし唐、味噌（米味噌・出汁入り）、豆板醤、甜麺醤（テンメンジャン）、李錦記オ
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【ヤンニョムで食べる夏野菜。ズッキーニ】
瑞々し～いズッキーニ。
今回2種の辛味のご用意を。
まずは爽やかな辛味柚子胡椒。
次
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材料：
ズッキーニ、豚ばらスライス、大葉、韓国の唐辛子あらびきタイプ、韓国の唐辛子パウダータ
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圧力鍋 【叉焼】
いつもは鍋でコトコト作りますが 時短、圧力鍋で。
あっさり系、タレを中まで染み込ませ
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材料：
豚肩ロース、塩コショウ、サラダ油、太葱（青い所でOK）、生姜（皮付きでOK）、にんに
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辛旨！【ラムと豆のチリ煮込み】
ラムが大・大・大好きです！
先日の鯖缶と豆の煮込みをラムバージョンで。
とーんでもな
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材料：
ラムショルダー焼肉用、ミックスビーンズ、トマトホール缶、玉葱みじん切り、セロリ、にん
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パパの大好物【カレーコロッケ】
衣は少々頑丈に。
カリっ！っと行くと 中は熱々♡
おやつにはそのままで。
中濃ソース
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材料：
男爵、玉葱みじん切り、冷凍ミックスベジタブル、ベーコンみじん切り、豚ミンチ、サラダ油
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お肉の味がちゃんとする【牛肉コロッケ】
牛肉限定
お肉の味がちゃ～んとする牛肉コロッケ♪
お味はほんのり僅かに甘く懐かしいお
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材料：
男爵（新じゃがＮＧ）、牛挽肉（国産）、玉葱、牛脂、酒、三温糖、醤油、顆粒鰹だしの素、
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《和》牛すじカレーを食べませんか？
辛さの奥に甘さ有。
蕎麦つゆ効いてお蕎麦屋さん風。
脂は少なく アッサリなのに
とろ
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材料：
国産牛スジ、酒、水、にんにく、生姜、太葱、上記のスジ、玉葱、S&B ゴールデンカレー
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