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春【豆苗・カニカマ。ごま味噌マヨ和え】

豆苗って地物の旬は春なのね。 茹でて食べれば 春~♪って香りがいたします。 簡単で美 ...
材料: 豆苗、かにかま、お好みのスプラウト類、茹で玉子(卵黄)、味噌(今日は こうじ味噌)、 ...

生たらこ蕪と炊く。【蕪とたらこの花煮】

醤油濃い、生姜効かせたやつも旨いです。 けど今日は蕪と一緒 色もお味も優しい優しい薄 ...
材料: 生のたらの子、蕪、生姜の細い千切り、早煮昆布、鷹の爪、水菜の茹でた物、人参お飾り、水 ...