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名古屋味★どて煮（秘伝）～ホルモン編～
名古屋人が作る本場のどて煮♡
２日間かけてじっくり作りました！ホルモンが柔らかく味が
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材料：
豚ボイルホルモン、大根、こんにゃく、玉子、●赤味噌、●三温糖（ざらめ）、●料理酒、●
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オニオンリングの肉詰めフライ
ジューシーな玉葱＆豚肉をウスターソースで召し上がれ❤お肉が少量でも十分に満足出来ます
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材料：
玉葱、●豚こま切れ、●塩コショウ、片栗粉、小麦粉、玉子、パン粉、揚げ油
クリーミー♥♡ポテトコロッケ
なめらか～なポテトペーストを包みました☆ソース不要の懐かしい味付けが芋好きにはたまり
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材料：
じゃが芋、●牛乳、●コンソメ、塩・コショウ、※小麦粉、溶き玉子、パン粉、揚げ油
ほうれん草のジェノベーゼパスタ
バジルのジェノベーゼが大好き❤手軽に手に入るほうれん草でもそっくりの美味しいパスタが
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材料：
パスタ、ほうれん草、松の実、●にんにく、●粉チーズ、●オリーブオイル、塩・黒コショウ
海老ミンチ＆青しそのクリームパスタ
海老の旨味がソース全体に広がります❤少量の海老でも大満足のごちそうパスタです♡´∀`
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材料：
パスタ、えび、しそ、●生クリーム（牛乳）、●粉チーズ（パルメザン）、●コンソメ、●塩
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プリッ♥♡牡蠣＆わかめのペペロンチーノ
白ワインで牡蠣がプリプリに♬♪わかめの塩味と相性抜群❤ニンニクをじっくり炒めてレスト
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材料：
パスタ、生かき（加熱用）、わかめ（塩蔵）、○白ワイン、○パスタの茹で汁、●オリーブオ
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隠し味はコショウ♥♡もやしの胡麻和え
ピリッとコショウの効いた胡麻和えは御飯やビールと相性抜群♥♡子供や若い男性にも好まれ
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材料：
もやし、ほうれん草、油揚げ、●すりごま、●醤油、●砂糖、塩コショウ
