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簡単♪鶏胸肉のマーマレード照り焼き
１０分で簡単！
絶妙な甘辛さと、ほのかな爽やかさが最高♪
鶏胸肉でも冷めても柔らかい
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材料：
鶏胸肉、○料理酒、○片栗粉、●マーマレード、●醤油、●料理酒、●みりん
簡単&万能！基本のピクルス（少し甘め♪）
パパも子供も喜ぶ、少し甘めのピクルス液です。
お好みの野菜を漬けて下さい♪
翌日から
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材料：
●酢（りんご酢or穀物酢）、●水、●砂糖（上白糖）、●粗塩、お好みの野菜
簡単♪揚げ鶏胸肉の甘酢漬け（ピクルス風）
鶏胸肉を揚げ焼きして甘酢に漬け込むだけ♪
野菜も漬け込めば、おかず系サラダ感覚でさっ
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材料：
鶏むね肉、○料理酒、○白だし、片栗粉、油（揚げ焼き用）、●酢、●水、●砂糖、●粗塩、
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簡単♪やわらか鶏胸肉のさっぱりおろし煮
鶏胸肉１枚で、さっぱり和食の常備菜に！
冷蔵庫で冷やしても鶏胸肉が柔らか～い♪
御飯
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材料：
鶏胸肉、しめじ、大根おろし、○料理酒、○片栗粉、ごま油(炒め用)、●白だし、●酢、●
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簡単♪やわらか鶏胸肉と茄子のユーリンチー
鶏胸肉１枚で、中華風の常備菜が完成！
冷蔵庫で冷やしても鶏胸肉が柔らか～い♪
多めの
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材料：
鶏むね肉、茄子、○料理酒、○片栗粉、油、醤油、砂糖、酢、ごま油、おろし生姜、おろしに
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