【クックパッドアンバサダー】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInst ...

アーカイブ

1/1 ページ

魚の味噌漬け(合わせ味噌or赤味噌)

西京味噌・白味噌が無くても大丈夫!! 『赤味噌』や『合わせ味噌』で作る味噌漬けも美 ...
材料: 魚の切り身(さわら、ぶり、生鮭等)、赤味噌、砂糖、みりん、料理酒、合わせ味噌、砂糖、 ...

肉巻きねぎ(甘辛生姜たれ)

トロ~リねぎが主役♥♡ 豚バラ肉で巻いて、生姜焼き風の味付けにしました。御飯もお酒も ...
材料: 豚バラ肉スライス、白ねぎ、塩、片栗粉、ごま油、醤油、酒、みりん、生姜

簡単♥♡えびマヨ(ふんわり玉子入り)

えびが少なくても大丈夫♥♡ 牛乳多めの甘めのソースが、玉子と絡んでボリュームアップ( ...
材料: えび(皮剥き)、玉子、塩、料理酒、片栗粉、マヨネーズ、牛乳、ケチャップ、砂糖、レモン ...

手羽元のやわらか梅干し煮

梅干しとお酢のダブル効果でお肉が軟らか~い♪ 簡単で調味料も覚えやすいので、料理 ...
材料: 手羽元、長ねぎ、だし汁、梅干し、酢、醤油、料理酒、みりん、砂糖