【クックパッドアンバサダー】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInst ...

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梅講師直伝㉕梅酢で簡単!紅白の梅酢塩

梅干し作り後のお楽しみ♪ 梅酢で香りの良い可愛いらしい塩が作れます。 天ぷら、焼き魚 ...
材料: 粗塩(梅干し作りの残り)、梅酢(白梅酢、赤梅酢お好みで♪)

簡単♪ふんわり海鮮カツ

白はんぺんの旨味で、お店の味が簡単に完成♪ ソースが無くてもGOOD!冷めても美味し ...
材料: 白はんぺん(大判)、むきエビ、玉葱、●マヨネーズ、●片栗粉、小麦粉、玉子、パン粉、揚 ...

簡単♥♡タルタルソース(ピクルス無し)

ピクルス無しでも『きゅうり+酢』で本格的に♪ 具沢山で、ソースだけでも味見が止まりま ...
材料: 玉子、きゅうり、玉葱、●マヨネーズ、●酢、●塩、コショウ

簡単♥♡かに缶で贅沢蟹飯

【300レポ感謝】お寿司屋さん直伝♥♡ かにの風味を活かした上品な味付けです。 簡単 ...
材料: 米、かに缶、●醤油、●みりん、●だしの素(本だし)、●塩

牛肉ごろっ♥♡大人のハンバーグ

牛肉の切り落としを粗く刻んで作るから、ミンチよりも肉の旨味が味わえる♥♡ ステーキ感 ...
材料: 牛肉切り落とし、玉葱、●玉子、●マヨネーズ、●塩、●コショー

たこキムチ(ネギまみれ♥♡)

たこキムチ&万能ねぎで、さっぱりサラダ風♥♡ ごま油の風味で食欲をそそります♪
材料: たこ、キムチ、万能ねぎ、ごま油

まぐろのメンチカツ♥♡

まぐろがジューシー&野菜たっぷりで旨い♪ お得なまぐろの柵を見つけたら、いっぱい作っ ...
材料: まぐろ、キャベツ、玉葱、●マヨネーズ、●片栗粉、●塩、●おろし生姜、小麦粉、玉子、パ ...

茄子と山芋の土佐揚げ風

かつお節を甘辛たれに混ぜ込み、揚げ野菜を浸すだけ♥♡ かつお節の旨味で素材を包むから ...
材料: 茄子、山芋、●だし汁、●醤油、●みりん、●かつおぶし、トッピング(ねぎ、かつおぶし、 ...