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【木耳と白滝の明太子和え】

レシピと言う程では無い位簡単♫ すぐに出来て美味しいのでお弁当・小さな1品に。 木耳 ...
材料: 白滝、木耳、明太子、明太子用の酒、胡麻油、薄口醤油、粗引き黒胡椒、バター、小葱

makoばぁの【じゃこにんじん】旨~い!

どーしても好きになれない【人参さん】。 にんじんさんが食えます様・・・ mako ...
材料: 人参千切り、ちりめんじゃこ(シラス)、胡麻油、塩、お薦め【祇園七味】(黒七味)

エスニック風に【鰹のたたき】

血管サラサラ、効き野菜多目で甘酸っぱ系。 とーっても簡単♪ 少々クセのあるお魚・お野 ...
材料: 鰹のたたき、アーリーレッド(赤玉葱)、大根千切り、クレス、セロリ、小口切りした小葱、 ...

圧力鍋 【叉焼】

いつもは鍋でコトコト作りますが 時短、圧力鍋で。 あっさり系、タレを中まで染み込ませ ...
材料: 豚肩ロース、塩コショウ、サラダ油、太葱(青い所でOK)、生姜(皮付きでOK)、にんに ...

【コリンキーと人参のタイ風サラダ】

暑いからエスニック! ナンプラーベースの胡麻油香る辛味のタレで レモン効かせナッツた ...
材料: コリンキー・人参・セロリ千切り、塩茹でした海老、ナンプラー、米酢、三温糖、輪切り唐辛 ...

ずーっと美味しい【厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛】

甘辛♡白いご飯と美味しいよね 冷めても汁が出ず色味も落ちず柔らかもっちり お弁当にピ ...
材料: 絹タイプの厚揚げ、板こんにゃく、しし唐・甘唐など、鰹節、醤油、三温糖・酒・味醂、湯、 ...

速攻!【炙り蛸】

そのまま食べるのも好きですが 炙ると美味しさプラスです。 炙る香りがたまりませんよ* ...
材料: 刺身用茹で蛸、醤油、胡麻油、祇園七味、小葱など、別添え塩

【ミルキー・パンプキンサラダ】

マヨネーズの酸味と練乳の甘さに クリチのコクも加わった 甘くてミルキーなパンプキンサ ...
材料: 南瓜、塩、粗引き黒胡椒、クリームチーズ、マヨネーズ、練乳、牛乳

辛旨!【ラムと豆のチリ煮込み】

ラムが大・大・大好きです! 先日の鯖缶と豆の煮込みをラムバージョンで。 とーんでもな ...
材料: ラムショルダー焼肉用、ミックスビーンズ、トマトホール缶、玉葱みじん切り、セロリ、にん ...

1度に2度旨い【蕗煮浸し・蕗ごはん】上々

せ~っかく美味しく作ったダシだもの♪ 蕗の浸かったダシだもの♪ 浸かった鰹節も一緒に ...
材料: 下処理して茹でた蕗レシピID:1006791、茹でた旬の筍、水、酒、鰹節、昆布、☆白 ...