新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、 ...

アーカイブ

1/1 ページ

トマトとバジルの冷製パスタ

バジルの香りとトマトのうまみで減塩冷製トマトパスタ♪
材料: カッペリーニ、トマト、バジルの葉、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう

焼きなすの冷やし汁

暑い日にぴったり♪ 焼きなす入りの冷たいお味噌汁です! (写真:右下)
材料: 長なす、だし汁、みそ、みょうが、辛子

梅ごはん

梅干しをほぐさなくてもいい簡単梅ごはん! 梅干しが苦手でも食べやすいですよ♪
材料: 米、コンソメの素、水、梅干し