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【学校給食】南蛮えびのかんずりごまソース
新潟市立白根学校給食センターで提供された「食育の日」メニューの主菜レシピです♪
材料：
南蛮えび、塩、片栗粉、揚げ油、白いりごま、味噌、砂糖、トマトジュース、かんずり、水
【学校給食】いもジェンヌのハヤシライス
「西区一斉いもジェンヌ給食」で提供された、新潟市真砂小学校の給食レシピです♬
材料：
ごはん、鶏肉（豚肉や牛肉でもOK）、赤ワイン、いもジェンヌ（さつまいも）、玉ねぎ、に
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【給食】空芯菜と卵のオイスターソース炒め
新潟市立桜が丘小学校で提供された空芯菜給食です♬鳥屋野潟産の空芯菜を使っています。地
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材料：
卵、塩、酒、油(炒め用)、豚肉、人参、空芯菜、油(炒め用)、しょうゆ、みりん、酒、砂
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【学校給食】空芯菜のマーボー丼
新潟市立桜が丘小学校で提供された空芯菜給食☆子どもたちからも好評なレシピです！
材料：
ごはん、空芯菜、豆腐、にんにく、しょうが、長ネギ、油(炒め用)、豚ひき肉、豆板醤、乾
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【学校給食】沢煮椀
巻学校給食センターで提供しているレシピです！西蒲区の「みつば」を使った沢煮椀♪
子ど
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材料：
豚肉（細切り）、にんじん、えのき、ごぼう、みつば、はるさめ、たけのこ缶、しょうゆ（＊
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【学校給食】いもジェンヌのみそ汁
『西区一斉いもジェンヌ給食』で提供された新潟市立真砂小学校の給食メニューです！
材料：
いもジェンヌ（さつまいも）、人参、玉ねぎ、大根、ほうれん草、油揚げ、煮干し粉、みそ、
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【学校給食】いもジェンヌスティック
『西区一斉いもジェンヌ給食』で提供された新潟市立新通小学校の給食メニューです！
材料：
いもジェンヌ（さつまいも）、揚げ油、黒いりごま、ざらめ糖（砂糖でも可）、水あめ、しょ
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【学校給食】山菜のみそ汁
新潟市立葛塚小学校の学校給食で提供されたレシピです☆6月は新之助米給食♪
材料：
わらび水煮、姫たけのこ、じゃがいも、えのきたけ、さやえんどう、油揚げ、煮干し粉、みそ
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【学校給食】コーンとじゃこのふりかけ
新潟市立女池小学校の学校給食レシピです☆横越産のとうもろこしを使い、うまみたっぷりの
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材料：
とうもろこし、ちりめんじゃこ、ダイスカットアーモンド、サラダ油、砂糖、しょうゆ、水、
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