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春キャベツのカレースープ
毎月19日は「食育の日」
甘くておいしい春キャベツで野菜たっぷりカレースープ♪
材料：
春キャベツ、玉ねぎ、トマト、ソーセージ、油、水、コンソメ、カレー粉、クミン、おろしに
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女池菜のオイスタ炒め
毎月19日は「食育の日」
雪が育てた春一番のおいしさ☆新潟市特産の女池菜を使った野菜
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材料：
女池菜、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、鶏胸肉、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、塩こ
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もち麦ハンバーグ～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
茹でもち麦(茹で方はこちら：ID5447318)、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、卵、パン
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もち麦入り揚げ春巻き～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
茹でもち麦(茹で方はこちら：ID5447318)、豚ひき肉、むきえび、玉ねぎ、にんじ
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もち麦チャーハン～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
茹でもち麦(茹で方はこちら：ID5447318)、チャーシュー、ハム、グリーンピース
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もち麦ときのこの炊き込みごはん～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
米、もち麦、水、きのこ類（しめじ・生椎茸・えのき等）、しょうが、油揚げ、昆布、醤油塩
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もち麦入り卵スープ～秋葉区～
食物繊維を豊富に含み、糖質の吸収を抑えるスーパー食材！新潟市秋葉区産のもち麦を美味し
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材料：
茹でもち麦(茹で方はこちら：ID5447318)、長ネギ、筍、戻ししいたけ、卵、中華
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