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郷土料理普及講習会～かきあえなます～
郷土料理普及講習会で特に大好評だった”かきあえなます”をご紹介します！
材料：
干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、みりん、しょうゆ、れんこん（皮むき）、酢、砂糖、
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野菜ロール
にんじんを薄くスライスして、ロールキャベツに巻きました♪
見た目もきれいで、いつもと
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材料：
キャベツの葉、にんじん、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、顆粒コンソメ、ローズマ
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郷土料理普及講習会～のっぺ貝柱だし編～
大好評だった郷土料理普及講習会のレシピを公開します♪汁少なめあっさり味ののっぺです！
材料：
こんにゃく、たけのこ（国産・水煮）、にんじん（皮むき）、干し貝柱（小）、ちくわ、干し
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